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第8章 炸猪排和干面包（第3页）

穆琼详细地说了起来。

这个时期的上海，也有正宗的西餐馆，那里的厨子甚至还是洋人，但那种店里的消费不是普通人承担的起的，除此之外，那些店铺的装修非常奢华，风格也很难模仿。

对陈老板这个面向华人的西餐馆来说，穆琼说的这些简单的改造方法明显更适合他。

不说别的，给他店里的桌子加上桌布，就比把桌椅全部换成新的省钱多了！

这时候西式的东西都贵，店里的桌椅若想换成西式的，少说要几十个大洋。

陈老板当即决定按照穆琼说的试试。

陈老板的店虽然生意不好，但还是有生意的，所以才没有关门，两人回去的时候，就有一对小夫妻在吃饭，餐馆里还弥漫着诱人的香气。

这对小夫妻的面前放了面包、牛油、一碗汤一碗水果一碗炒菜，还有一块炸猪排。

穆琼看向挂在墙上的菜谱，这才发现这家西餐馆主要卖的是炸猪排。

他问了陈老板，才知道客人来店里吃西餐，每位客人收小洋两角，然后会给客人上一份炸猪排、一份炒时蔬、一份水果和一份汤，此外，面包牛油还有酱料不限量。

小洋两角换算一下，差不多现代七十块钱左右，一顿饭人均这么多钱不算便宜了，但也不算太贵。

“对了，你说你会做西餐，你会做什么？”

陈老板给穆琼介绍完店里的情况，顺口问道。

“煎牛排。”

穆琼道。

陈老板一言难尽地看了穆琼一眼：“牛排……你知道牛排在上海什么价钱吗？”

穆琼不知道，但能猜出来。

江南这边养猪偏多，很少有人养牛，养牛还是为了方便干农活的……新鲜的牛肉肯定不便宜。

“行了，你先回去吧。明天早上八点前过来，正式开始工作。”

陈老板道。

这么一圈折腾下来，已经傍晚了，窗外的天色暗了下来，让本就昏暗的西餐馆显得更暗，陈老板不得不开了电灯。

“好。”

穆琼应了下来。

穆琼说完就要走，但还没出门，陈老板又叫住了他。

陈老板进了厨房，很快又出来了，给了穆琼一个油纸包：“这是前几天剩下的面包，还没坏就是有点干了，要不要？”

“谢谢老板！”

穆琼笑着接了。

就算面包已经不松软了，也肯定比面糊糊好吃。

夜晚的租界非常热闹，但穆琼没时间去看周围的情况，他匆匆赶到电车站，挤上了电车。

电车在他来时的车站停下，穆琼下了车，怀揣着几个干面包大步往家里走去。

租界已经有路灯了，但这里没有，好在今晚夜色不错，倒是能看清楚。

穆琼忍着两腿的酸疼走得飞快，走了一段，突然瞧见有人迎面走来……是朱婉婉！

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