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第67章（第2页）
孙婶在拉面，张明智在搓小汤圆，搓完冰粉的陶金在厨房里揉面。
后院二人闻声望去，有些疑惑但没多话，祸从口出这个道理他们还是懂的，更别说这人富贵的打扮。
他们不认识，那就当是来找老板的。
「东家，有人找！」张明智朝着敞开的厨房里高喊一声。
卫柏正在揉搓刚刚泡上的糯米，闻言走出门，见来人引进厨房，问：「纪兄，这么早就来了？」
转悠着闻闻看看，纪谈又解释了一遍，抚了抚自己的肚子，暗示说：「我还没吃早饭呢，正好我来做第一个顾客！」
卫柏哭笑不得，好在把猪筒骨早早炖上了，「想吃什么？」
馄饨又不是没吃过，馄饨面稍作想法也知道是些什么，但纪谈对卫柏的手艺有莫大的信心，「馄饨和珍珠丸子现在能做么？」
「珍珠丸子午间上，馄饨可以吃清汤丶酸汤丶酸辣丶生煎和红油干拌的，你要哪种？」
乖乖，纪谈惊叹不已，「你这是馄饨做出花了啊？！」
思索片刻说要酸汤和生煎的。
卫柏笑笑，捻起一沓擀好切好的馄饨皮，一手拿皮一手执竹片开始动作。
一旁的纪谈默不作声，算着数量，忍不住啧出声，「一碗多少钱啊？你这也太舍得放馅儿了。」
「九文。」
「你做善事呢？！」纪家虽也捐钱捐物给安置所，但卫柏和林轻颂的家底可不比他们这些家族，纪谈站在他们的角度忍不住惊呼。
「第一天开业，不得吸引一下新老顾客么？」
卫柏特意打了口大鸳鸯锅，以免点单多的时候弄混。
这会儿倒是只用一边就行，馄饨扔下去咕噜了半盏茶的功夫，卫柏往汤碗中撒了虾皮粉丶紫菜碎和些许黑胡椒粉，又用勺子蘸洒了几滴酱油丶舀了一勺醋，随后掀开另一口锅舀了半碗汤再捞出馄饨。
一旁放在平底锅上煎的馄饨中途撒了小半碗清水，焖煎到收干水分就铲到碟中。
纪谈正打算上前就见卫柏给他调了个酸辣蘸料，「觉得生煎馄饨寡淡可以蘸辣椒醋。」
「行，太周到了！」纪谈咧着嘴端起酸汤馄饨眼睛还黏在生煎馄饨上，卫柏笑着叫刚洗完手的陶金帮忙端出去。
「事儿完了回来端馄饨，早上不都没吃嘛，你要吃什么的？」
陶金刚端起碟子，闻言有些不好意思地咽了咽口水，他刚刚看着老板的手艺就馋的不行了。
「生煎的。」
接完嘴有些不好意思笑了笑。
做什么都大差不差，卫柏点点头，「记得问你林掌柜。」
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