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第73章(第1页)

不仅有?野葱,还有?蕨菜。

竹篾背篓渐次充盈:斑鸠叶叠作翡翠,野李浑圆似珠,间杂碧玉野葱,紫玉蕨菜,倒像是将满山灵气尽数纳了来。

吴雪翠背上满当当的背篓,心怀感恩,谢大自然母亲无偿厚赠。

她自小就知感恩大自然母亲。从前家境艰难,一老一小靠着山养活,春掐荠菜冬挖葛,四季吃食都从山里?刨出来。

要?说?那满山的青绿,原是大自然母亲给穷苦人备下的绸缎被面,层层叠叠裹着活命的指望。

至家,吴雪翠马不停蹄与奶奶一起做斑鸠豆腐。洗濯,沸煮,榨汁,过滤,凝固成形状。

吴雪翠舒张手掌,斑鸠叶绿得能掐出绿胭脂,洇得她十指染碧。

等待斑鸠豆腐凝固成形的空档,约莫一个多小时过去,斑鸠豆腐完全凝固成形。

盆里?方方正正摞着斑鸠豆腐,碧绿盈汪汪,活脱脱切了块山涧碧波镇在?盆地。

吴雪翠舀取斑鸠豆腐,似捧云朵,颤巍巍划作菱形。

斑鸠豆腐分甜咸二味,二者皆合吴雪翠口味。

甜口者,淋以蜜糖,仿若披上水晶之衣。咸口者,添以红油辣子丶蒜水丶香醋,倒像给青玉镶了金边。

咸甜二味斑鸠豆腐既成,吴雪翠与吴奶奶携之同往菜园子。

炎炎烈日下,吴满福他们在?菜园子里?疏叶施肥。吴满福刚浇了一勺粪肥,就看到吴雪翠和?吴奶奶的身影。

「吴奶奶,翠翠,你们咋来了?」吴满福打招呼。

吴雪翠道:「我和?奶奶做了斑鸠豆腐,你们歇会?儿凉,吃一碗,消消暑气。」

吴满福他们赶忙冲洗干净手,脚步飞快上前。

吴奶奶边拿碗边问:「吃甜口的还是咸口的?甜口的加了蜜糖和?番茄汁。咸口的加了葱花蒜末辣子。」

「都吃行吗?」吴满福搓手。

「当然行。」

吴满福急忙先尝了口甜斑鸠豆腐。甜甜的斑鸠豆腐,溜入口中?,滑韧如果冻。香甜中?,带着微微番茄的酸,这丝微酸,清清凉凉,一寸一寸把五脏庙都镇得沁凉。

甜口斑鸠豆腐,香甜又清凉!

再尝辣咸口斑鸠豆腐。咸咸的斑鸠豆腐,入口先是凉沁沁滑过舌面,忽地辣香窜上来,辣椒在?齿间噼啪炸开,末了余着草木清气,瞬间压住这过度的辣意。

咸口斑鸠豆腐火辣又清凉!

甜咸的斑鸠豆腐,是一抹清凉的翡翠,是一抹火辣的红玉。

吴满福喟叹出声?,「好吃!」

吴雪翠见?春花奶奶额上微汗,遂递巾纸一张,执蒲扇为之扇凉。

春花奶奶这么大年纪了,为谋生计,烈日之下,勤勉劳作,着实辛苦。

春花奶奶忙不迭摆手,「不用不用,不热,吃了斑鸠豆腐,凉快多了。」

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