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“裴大哥,我就晓得你还没睡呢,这不给你送些宵夜来的。”爱颐边说,边将碗筷从食龛里拿了出来,一样一样地摆在了案台上。
这爱颐为人最爱干净,但凡经过她手收拾的,这家里头就如彻彻底底清水洗过一般。她人也是这样,看起来就是清清爽爽的一个姑娘,不管是多大脾气的人,但凡见了她,那性子也能沉下来几分。
裴鸿笑着伸出手来,想帮爱颐的忙,爱颐笑了笑:“哪里要你亲自动手的,来的都是客,还是我来罢。”
裴鸿嗅着鼻子,自不用看,便知道,爱颐这上的头一道就是臭鳜鱼。从前在军校的时候,爱颐来广州探望刘天风的时候倒是做过一次,那时候裴鸿直捂着鼻子,还以为这鱼是坏了的,倒是被爱颐笑了好一阵。
有了从前的经验,裴鸿自然是不慌了的,不仅不捂鼻子,还觉得口津满溢。这菜用料必须是新鲜鳜鱼,整个腌制在木桶当中。过了六七日,等这鱼发出了臭味,便入锅油煎,配以猪肉、笋片,小火熬制,这时候,味道正是入味,骨刺与肉分离,肉就分外鲜美了。
这第二道是杨梅丸子,顾名思义,这菜自然是用杨梅汁水做的。只是如今早已经过了吃杨梅的节气,不过是刘家一贯的传统,夏令时候,采摘最新鲜的杨梅,放置到酒中浸泡成杨梅酒,这样酒中入了杨梅的味道,倒是也可以替代没有杨梅汁的不足。
这裴鸿捱了几顿饿,到了刘家以后又整日在姐姐与老师之间走动,也没什么时间坐下来吃口热的。眼见着爱颐亲手做的这两碟小菜,裴鸿别提有多感动了。这才夹了一口鱼肉下肚,只觉得眼上一热,一下竟就热泪盈眶了起来。
爱颐打笑道:“你这个人,可真是奇怪,打鬼子的时候不晓得哭,这会子倒是眼眶红了,怎么看着跟个孩子似得,难道这鱼就这样臭到你流眼泪么?”
裴鸿脸色一红:“爱颐妹妹误会了,我倒不是这个意思。你的手艺精妙,哪里敢说一个不好。不过是突然想到,自从姆妈去世以后,许久没有吃到家里的饭菜了。”
爱颐一听,只是挑眉道:“我倒是有个主意,干脆你就别走了,就在咱们刘府里头住下。咱们虽说不比从前家大、业大,可是也不怕多添一双筷子。父亲最喜欢两个学生,可都是你们裴家人,一个是克文大哥,还有一个就是你了。但凡你说要住下,父亲心下可不是欢喜的很。”
裴鸿听得直挠头:“这……”一时窘迫地竟然说不出话来了。
爱颐“嗤”的一声笑:“好了,好了,我不过是与你说笑的呢,你倒是当真了的。快些把这两碟东西给吃了罢,也不枉我花费了几个小时的时辰呢。”
裴鸿点了点头,埋头就吃了起来,爱颐就在对面坐了下来,两人说说笑笑之间,两碟子菜早就见了底。爱颐甚为满意地收了碗筷,挎上龛笼便要往外出走。
裴鸿若有所思地将她送到了门口,这爱颐超前走了几步,而后回过身来,莞尔笑道:“你若是喜欢的话,明天我再给你送一笼旁的小菜来。”
裴鸿微微愣住,而后有些似懂非懂地点了点头:“欸……”
爱颐又是“嗤”地一笑:“你可真是个呆子。”
裴鸿凝视着爱颐渐渐消失在回廊处的身影,唇边也不自禁地扬起了一丝笑意。
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