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苏尘最后还是没有选择在唐人街开火锅店。
人流量不大的地方,开店就是找死。
他找计程车司机问了问酒金山市最繁荣的街道,司机告诉了他一个名字,马基特大街。
酒金山是渼国加州太平洋沿岸的港口城市,世界著名的旅游胜地,也是渼国最繁荣的现代大城市之一。
市中心的街道呈格子状排序,向东西、南北伸展,马基特大街作为最繁荣的商业街区,从市中心伸向城东北隅山腰,高层建筑集中在金门路带。
在去马基特大街前,苏尘特地去了一趟医院,见了一位癌症晚期的病人。
之后,苏尘没坐车,慢慢步行进入马基特大街,观察这座城市的风貌以及最合适开店的位置。
他上网查了查,马基特大街中心地带,随便一家店面的租金,都在3000美元每平方英尺以上,换算过来,差不多就是每年20万rb一平!一平,二十万!这个价格,可谓极其昂贵了,相当于北京上海最昂贵地段的店面租金!然而,纽约第五大道的租金,还要离谱……“就这里吧。”
苏尘在马基特大街附近中央公园的边上,找到一家店面不大也不小的珐国餐厅,jeanes,翻译过来叫‘让·乔治’,八成是按老板名字命名的。
它位于一家华纳时代购物中心的五楼,进去逛了一圈,店面不算后厨、卫生间和工作间,约莫有五百多平的样子。
“这个面积,差不多了。”
“再大我也有点吃不消了。”
苏尘考察完毕后,已经做好了大出血的准备。
毕竟,想在如此繁华的地段买下一家经营状况不差的餐厅,肯定要掏出高于原投资四、五倍的价格,店面租金还不算在里面。
“不好意思,先生,没有预约的话,我们可能要请你出去了。”
年轻英俊的侍者,很生气地看着苏尘。
华国人,都这么没礼貌吗?
“不如这样吧,我给你一些小费,把你们经理叫出来见我。”
苏尘随手从腰后掏出一叠美钞,晃了晃,递给侍小哥。
侍者小哥看清美钞的面值后,马上就心动了。
这个厚度,最少也有一千美金,相当于他一周的薪水了。
“好的,尊贵的先生,请您稍等片刻。”
侍者小哥马上露出最灿烂的笑容,很自然地将一千美金收入囊中,转身就去找经理。
等了好一会儿,苏尘才见到这家餐厅的经理,是一个大腹便便的中年微胖大叔,胸牌上写着他的名字,乔治。
“你好,先生。”
“请问有什么能够帮助您?”
经理乔治的语气还算友善。
“乔治先生。”
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