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乡下的日子并不好过,除了每天要下地干活之外,甚至吃的粮食也没有这边好,遇到年成不好的时候,甚至还得饿肚子。
城市虽然有千百般不好,但至少能够保证你饿不死,五妹和六妹当初没下乡的时候,那也是一个年轻的小美人,可是等回来的时候都会成为一个大妈了,尤其是五妹,听说当时还在乡下嫁人了,后来为了回城就和那个男人离婚了,连孩子都没有要。
原主上辈子过的苦其实也不远,主要是心太软了,认为家里面不容易,所以就担起了长姐的责任,处处为这个家着想,可是却没有落着一丝好,大姐和底下几个妹妹心狠,什么东西都能抛弃,亲情在她们眼中一文不值,所以她们后来过得很好。
有的时候老天爷不开眼,那些老实忠厚的人会越过越差,可是那些投机取巧的人却越来越好,世道真的是乱了。
林小小艰难的把东西往院子门口拖,有邻居看到之后也帮忙搭了一把手,自然也闻到袋子里的血腥味儿。
“哎哟,你在哪里弄的那么多肉?真是了不得呀,看来你们家过年有着落了!”邻居称赞的说道。
林小小叹了一口气,“我同学的爸爸是屠夫,想办法给我弄了一些猪内脏和猪骨头过来,但这些东西都不是我的,还有他们家的,到时候处理干净还得给他们送过去,我也就是赚一个辛苦费而已!”
听到这话,邻居便没有继续说下去了,帮着林小小把东西搬进去之后并没有着急离开,而是厚着脸皮说道:“老三本来我不应该开口道,但你也知道我那个儿媳妇刚刚生了娃,我也不要你多的,你就给我两根大骨头吧,我给她熬些骨头汤喝,好让她多多下些奶!”
骨头这个东西不值钱,可是在这个年代却非常的难买,林小小虽然有些舍不得,但终归是街坊邻居她拿出一根大骨头递了过去,“你也别嫌弃,我这边也困难,这东西看着挺多的,但大部分都不是我的……”
邻居了然的点了点头,把骨头接过来之后就离开了,旁边的老四看到之后,颇为不满地说道:“哼,平日里也没见她那么勤快啊,感情是闻到肉腥味儿了!
要我说呀,这个东西就不应该给她,谁知道她下次还会来要什么,咱们的日子本来就够艰难了,为什么非得给他呀?无非就是搭把手而已,用得着给一块大骨头吗?”
林小小知道自己的孩子舍不得,忍不住为她们逗笑了,“行了,我保证这是最后一次,你们也别闲着了,赶紧过来把这些注意事项处理干净,我待会儿还要用大火卤呢!”
说道卤菜,自然跑不了卤料,这个家肯定是没有多少调料的,但是林小小的空间有啊,他找出一些冰糖,还有一些专门做卤料的调料,先用炉火把尿熬出来,等那些内脏处理了差不多之后,再把猪内脏挨个放进去小火焖煮着。
至于那几块大骨头,林小小也没有浪费,先是把其中一部分剁成小块儿用炉火焖煮着,等差不多之后再放切好的白萝卜进去。
至于那剩下的几块骨头,他们家也吃不了那么多,再放着也是浪费,他分成了几部分,对着几个孩子们交代道:“都别闲着了,把这几块骨头送给大伯小叔还有二姑他们!”
“啊?”有孩子自然不愿意,那嘟起的嘴巴上面都可以挂酱油瓶子了。
林小小也明白她们的日子现在年成不好,家家户户吃点儿荤腥儿都困难,这几个大骨头虽然不值多少钱,但是也很难买着。
“行了,我知道你们舍不得,但是大伯他们以前帮了我们很多忙,我们要知恩图报,你们也别小气,我既然今天能够让你吃上肉,那以后也肯定让你吃上肉的,但前提是你们要乖乖听话一整天,把一些脏活累活推给二姐干!”林小小眯起眼睛,“知道了吗?”
几个小孩听到还有肉吃,眼睛亮晶晶的,连忙按照林小小的吩咐去做,等他们回来的时候,每个人手里面都多了一些东西。
“这是小姑给我们的白菜,说这是小姑父从老家弄来的,让我拿了两颗回来!”
“这是大伯给的粉条,说是过年单位发的福利!”
“这是小叔给的半斤红糖,说是留给我们吃,让我们好好补补身体!”
…………
他们家有七个孩子,但是干活挣钱的,却只有两个人在这个特殊年代活下去,主要是靠着各家的支持,不然早就饿死了。
虽然当父母的有些偏心,那个大姐有些自私自利,底下的几个妹妹也狼心狗肺,但是那些亲戚们都挺好的,知道她们不容易,所以经常帮衬他们。
林小小对着那几个孩子说道:“看吧,你对别人怎么样别人就会对你们怎么样,几块大骨头就换出那么多东西,你觉得咱们吃亏了吗?”
“没有!”几个孩子老老实实的摇了摇头,“我们还占了不少便宜呢,那半斤红糖可贵了!”
“那是当然,这就叫情分,可是情分这种东西不是说有就有的,你们对待别人是什么样子,别人回报你们也是什么样子的,所以做人一定要讲良心,不然以后会落着一个孤家寡人的下场!”林小小强调的说道。
几个孩子连忙点头,但眼睛却一直盯着卤菜用的大锅,同时一直在咽口水。
是的,卤菜差不多都快好了,香味也蔓延了出来,甚至都蔓延到别的院子去了,她们的门口经常传来一些小孩儿的脚步声,如果不是她们门关的比较严实的话,说不定早就闯进来一大群人了。
林小小把菜准备的差不多了,紧接着就是准备晚饭了,他对着旁边的老二说道:“烙几个饼子吧,不用白面,就用玉米面加一些黑面吧,然后再做出一些干饭出来,里面记得多加一些红薯和南瓜,你别管好吃不好吃,能填饱肚子就不错了!”
这话说的真的,虽然家里面都是女孩,但是女孩的胃口也大呀,吃起来也够要人命的。
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