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第671章 墩墩 终于可以去钓尖嘴怪鱼咯探访老方精品菜馆求订阅（第4页）

林旭夸了一句，随即看到了墙上的菜单。

基本上都是家常菜，不过有几道挺让人好奇的：

【林氏烧茄子】、【林氏辣子鸡】、【林氏鱼头泡饼】、【林氏盖浇面】……

不少菜品前都挂着林氏两个字，沉佳悦好奇的问道：

“你也姓林啊？”

“我姓方，叫方宏岩……这个林，是林老板的林，这些菜都是跟着林老板的视频学的，所以前面就加了个林氏。”

他这么一说，原本没说话的陈燕等人，全都露出了诧异的目光。

发网上的教程你想学就学，居然还冠个名，真够敞亮的啊。

方宏岩说完，这才看着林旭问道：

“你要觉得不方便，我可以去掉的。”

林旭摆了摆手：

“用呗，等会儿我拍个探店视频，帮你宣传一下。”

墙上挂着的菜品价格，算是大众消费水平，并不高，等会儿尝尝味道，要是没什么问题就帮着宣传一把。

反正咱有这方面资源，不用白不用。

说完，他看着方宏岩问道：

“你咋突然想起开饭店了？以前是厨师？”

“我以前在西二旗当程序员，跟强哥上班的地方不远，去年公司优化组织结构，我成了被优化的一员……当时拿着一笔赔偿款，也不知道做什么，正好我家的商铺退租，我就装修一下，开了这么一家饭店。”

被优化……这还真是符合国内程序员的待遇啊。

方宏岩在京城有套房子，密云老家有院子，这个门面是早些年，他爸妈受“一铺养三代”的宣传所蛊惑买下来的。

但随着密云水库出台禁止游玩禁止钓鱼的禁令后，房租一落千丈，别说靠房租生活了，有时候甚至还得贴钱交管理费。

方宏岩之所以开饭店，也没打算挣大钱，当程序员的时候身体亏空太大，所以就弄个小店，挣多挣少无所谓，是个消磨时光的营生就行。

刚开始确实没什么生意，但后来无意中看到了林旭的视频，从小喜欢美食的他跟着学习起来，加上为人比较勤奋努力，店里的生意居然摇摇晃晃有了起色。

过年时，把小店扩建一下，又招了几个人，生意虽然不算特别火爆，但饭点儿的时候，基本上每张桌都有顾客。

这样的上座率，对如今的中餐饭店来说，已经非常不错了。

从这点也能看出来，林旭的教程不藏私，很细致，否则不会让人跟着学习就能将饭店开起来。

相对来说，那些想挣这份钱，但拍视频时却藏着掖着的厨师，多少显得有些小家子气。

陈燕和肖晴听得很是诧异：

“居然跟着视频教程学做菜，还学会了……这天赋也太高了吧？”

方宏岩谦虚的笑了笑：

“都是练的，刚开始我爸妈一个劲儿说我糟蹋粮食，不过等味道上来，也不唠叨了，不忙的时候还过来帮我收碗擦桌子。”

现实中的方宏岩完全没有网上的赌毒老哥那么活跃，脸上带着些许腼腆，说话也不紧不慢的。

有一说一，这种性格人比较适合开饭店。

而那些做事风风火火，脾气上来九头牛度拽不回来的人，不太适合服务行业。

聊得差不多的时候，林旭说道：

“这会儿还早，得先去水库管理局一趟，他们邀请我们孙大爷来钓一下鳄雀鳝，我们想试试。”

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