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大家落座后,不约而同的夹起了桌上的双色鱼卷。
好不好吃暂且不提,就冲那么大的名气也得尝尝味道。
鱼卷入口,外面的蛋皮有些软,而里面的鱼肉则有些Q弹,再加上软韧的海苔,一种食物居然能有三种截然不同的口感。
至于味道上,鸡蛋、鱼蓉、海苔又有着不同的鲜香,陆地、淡水、海水三者联合起来的鲜味,让人一吃就会迷上这种味道。
而鱼蓉中的猪肥膘,刚开始有可能吃不出来,但随着咀嚼,香味开始在口腔中弥漫,越嚼越香,滋味也就越过瘾。
“哇,好好吃,老外也太会选菜了吧?”
“就是,这鱼肉卷真过瘾,口感比鱼糕和鱼丸丰富多了。”
“我很好奇,老外咋知道这道菜呢?”
“我也很想知道,他们是去后厨挨个儿试了一遍吗?”
双色鱼卷是美方答谢国宴上的一道菜,大家都很好奇,这么经典的一道菜,到底是谁选出来的。
林旭今天刚看完相关资料,笑着说道:
“这其实还是咱自己拟定的菜品,美国那边只负责出钱而已。”
沈佳悦眨了眨眼:
“什么意思?我请客,你掏钱吗?”
林旭夹起一片鱼卷送进嘴里:
“这场答谢宴是美方委托大会堂的后厨做的,所有花费均由美国政府承担,为了表达敬意,他们还特意空运过来了十五箱尼克松喜爱的加州香槟,二十加仑加州及佛罗里达州橙汁和十加仑西柚汁。”
沈佳悦对加仑这种计量单位不是很熟悉,好奇的问道:
“这是多少啊?二十斤吗?”
老孙头喝了口鱼头豆腐汤,给大家做了科普:
“按重量来算,就是七十多公斤橙汁和三十多公斤西柚汁……对于一场宴会来说,是足够了,甚至用不完。”
陈燕吃完鱼卷,又尝了尝茶香鸡,总算尝到了想吃的饭菜。
她端着米饭扒拉一口,看着林旭问道:
“明天除了双色鱼卷之外,还有没有什么好吃的?要是有我就去尝尝,没有的话,明天就偷懒歇一天。”
林旭想了想明天要拍的内容:
“明天有粤式烧肠、母油鸭块,松鼠鳜鱼、芙蓉三鲜、豆苗鸽蛋汤……都可以尝尝,味道应该都不错。”
陈燕一听,立马说道:
“身为一个职场女强人,那我明天还是工作吧,休息什么的以后再说。”
众人:“……”
你那是为了工作吗?我们都不好意思点破你!
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