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第830章 希望连锁餐饮（第1页）

重活一世，林逸每天都游走在各个美女之间，所以朋友不多，包括林洋，赵东旭，小马哥……还有面前的三个室友。

穷则独善其身，达则兼济天下。

林逸现在的思想境界还没达到兼济天下的程度，但是帮帮身边的朋友还是没问题的。

“如果我们做川式火锅，是很容易标准化的，不用厨师现场烹制，去川省买个味道很好的底料配方，确保食材新鲜，门店只负责洗切、摆盘、上桌就行。

所以连锁火锅模式具有高复制性，只要能保证管理和服务，筹备新店的时间就会大幅缩短，扩张速度会非常快。

而且规模化可以摊薄成本，统一采购食材，冷链配送与整合供应链进一步压缩仓储与物流费用。门店数量增加后，广告、培训、研发等固定费用也能被摊薄，整体毛利率会非常高。

还有就是品牌建设和资本化扩张……”

林逸一口气说了二十多分钟，另外三人都听傻了，好多地方都听不懂，但又插不上话，只能傻坐在椅子上不停地点头。

此时林逸商业天才的形象彻底在三人心中具象化了，并且同时想到，

林逸年纪轻轻就能取得现在的成功绝不是偶然，而且刚刚聊商业模式的林逸身上好像有光一样，人格魅力拉满了。

苏宇像被打了鸡血一样，热血沸腾的说道，

“姐夫，需要多少钱？必须投了！”

不知道为什么，开家火锅店明明不需要多少钱，但被林逸描述的像要缔造个商业帝国一样，搞得他十分激动。

“我们一共拿出一千万怎么样？”

一千万对于林逸来说不多，很轻松就能拿出来，但他曾经答应过苏宇，如果有好的项目，可以让他上车。

更何况苏宇的家庭背景很吓人，未来门店扩张也能出些力，虽然他现在是林逸的小舅子，但形成利益共同体，关系会更牢固。

苏宇傻眼了，磕磕巴巴的骂道，

“我靠，你要开什么火锅店啊？需要一千万！”

“我……”

林逸刚说出一个字，就被激动的苏宇打断了，

“就算租一间特别大的门市店，装修特别豪华，开一家店几十万也够了吧！”

苏宇说的没什么问题，华夏现在的物价和人工水平很低，开一家火锅店比开一家游戏室便宜多了。

毕竟一台电脑就要七八千，一家火锅店全部的桌椅都用不上这么多。

而且苏宇家里不是经商的，父母的官职虽然不小，但也算是清廉，而且他们家和他爷爷那边的关系稍稍有些疏远，苏家确实有一些生意，但和苏宇父母基本没关系，所以他也没有太多的私房钱。

“宇哥，火锅店在形成规模化之前，盈利空间不大的，那我们想要快速扩张，就是要储备充足的资金。”

苏宇点点头，表示理解，思索片刻后咬牙说道，

“姐夫，我能凑出两百万！”

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