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米芾见状也赶紧起身,还礼道:“小弟姓米,名芾,字元章,襄阳人士。既有幸与明兄结识,愿为良友。兄台若还想收购魏晋唐人的书法,尤其是摹本,切莫迟疑,尽管来找小弟帮忙。”
米芾说的话,与明远说的如出一辙,说完了才意识到这一点,当即愣住。
片刻后,两人同时哈哈大笑,同时起身。
“元章!”
“远之!”
彼此都已经将对方当成是自己的至交好友。
随后明远珍而重之地将那摹本收起,心中清楚这恐怕是这个时空里最为光辉灿烂的摹本,近乎无价之宝。
米芾得到了300贯,短期内不必再为钱钞担忧,又有长庆楼的八折卡,与入户的“自来泉”,可以供他濯手与沐浴,又交到了明远这么“懂行”的朋友,心满意足,简直比过年还高兴。
而明远完成了试验方给他的“特殊”花钱任务,以一个很小的价钱,买下了价值成千上万倍于此的极品宝帖,而且让对方心满意足。
大家这是各取所需,再合适不过。
聊到这里,明远突然省起:“元章兄可曾用过饭了?”
他其实也还没怎么吃午饭——主要刚才等米芾等得太心焦。
米芾也没有,他一醒来,就从家中匆匆出来,找明远“鉴定”是真迹还是摹本了。
于是明远向在一旁候着的酒博士轻轻颔首,那边已经送了水牌上来,请米芾点几道喜爱的茶食。
米芾眼一亮:“有爊雪梨!”
这是一道餐前先上的“果子”。
长庆楼的爊雪梨,是将新鲜的雪梨去皮去核之后,浸在“瑶光”里入锅焖制,出锅后洒上一层捣碎的红糖。做法有点像明远在本时空所喜的一道甜品“红酒炖梨”。
米芾少年人喜欢甜食,见到这道果子双眼发亮。
明远便向酒博士点点头,示意让后厨先上这道。
这雪梨是事先熝好的,须臾之间就送来了。
岂料米芾一眼瞥见,顿时双手捂住脸,哀叫道:“拿下去……拿下去……”
酒博士傻了,而明远莫名其妙。
这好好的一道爊雪梨,米芾连尝都没尝过,怎么就如此厌弃,连看都不愿看一眼,就要人撤下去呢?
酒博士极富“顾客至上”的专业精神,托起那盛在玻璃盅里的爊雪梨就往后厨走,看情形是打算为米芾换一份。
明远却突然开口:“等一下!”
他示意酒博士:“去取一瓶清水,对了,用玻璃瓶盛上。”
“再与万娘子说一声,将她做这道茶食用的红糖取来。”
这时明远已经看出了端倪。
爊雪梨是一道甜品,从出锅到位食客呈上之前另有一道工序:在爊制的雪梨上撒一层细碎的红糖。爊雪梨本就是秋季食补的点心,而时人认为红糖滋补,因而有在雪梨上撒红糖的做法。
然而这红糖虽然名叫“红”糖,颜色却是棕黑色的,细碎点点,散落在洁白如玉的雪梨上,乍一看就像是爬满了蚂蚁。
而米芾又是个洁癖入骨的人,一见之下,恐怕心理阴影更深了。
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