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花竟如此美味。”
旁人笑道:“你以前根本不知豆花是何物!”
不了毛遂自荐道:“莫小郎君,可还要做菽ru不?我可以帮忙搭把手。”他们在莫文远附近,刚才慧空与他的对话都被几人收入耳中,他们心说豆花如此美味,菽ru该是怎样的珍馐啊!
但莫文远却拒绝道:“今日不做了,我要想想法子提高挤压豆浆的速度,人工挤压终归不是个事儿,耗人力太多。”他脑中不断盘算,定要做个简易仪器出来。
……
在兴善寺内做了一次豆花后,院内僧人都知道很有慧根的莫小郎君复原出了淮南王的菽ru,甚至还对其加以改进,创造出了豆花。
但问起围观僧人,菽ru如何做得?他们却只能复制到磨豆浆后人工挤压浆汁的步骤。
“莫小郎君点豆花用的汤汁是自带的,谁也不知那汤原料为何。”
“哎!做菽ru的关键怕就在汤里!”
大兴善寺内的和尚还算厚道,特别是他们已经占了雕版印刷术的便宜,便不好意思再打菽ru的主意,就算是磨豆浆后的步骤,也没让其他人知道。
慧远甚至还提醒莫小郎君:“万不可在他人面前做菽ru。”“保管好法子,别给其他人骗去了。”“你且同李施主说,让她拿个章程。”
莫文远听后,有点感动于慧远和尚的提醒,但更多却是哭笑不得。
他看上去真像是不经事的小孩儿,什么事都往外说?
酸汤的配料他没让和尚们知道,他与大兴善寺的和尚要好,却没有直接开诚布公,将方子拱手送人的道理。
他之前先与李三娘说过,但阿娘实在不知,也想象不出菽ru为何物,更不知莫文远是否能成功复原菽ru,便让他攒着酸汤方子,等自家磨盘搭好再说。
几日后,莫文远家磨盘搭好,他就迫不及待做了一次豆花并豆腐。
此次依旧是人为压制豆浆,莫小狗本就喜欢喝豆浆,对传说中的菽ru也很向往,干活时充满干劲。
豆花才成型,家中三人就一人捞一碗,莫文远准备充分,还用生姜并丁点儿饴糖熬了甜浆汁,放入陶瓮中。
想要喝甜豆花的加姜汁,想要喝咸豆花的加酱清,充分满足咸甜两党的口味。
李三娘多厉害的人,手艺好又有商业头脑,她连喝三碗豆花,说的第一句话便是:“豆花定能开遍长安。”
她挺有诗才,此豆花与一般花朵不同,却也用开字。
莫文远道:“上回我在大兴善寺做过,可有妨碍?”
李三娘道:“有甚妨碍,菽ru的方子本就从藏经阁书中得知,豆花诞生有我儿一份却也有兴善寺一份。”
她明事理又知恩图报,深知这笔生意不可独占鳌头,与兴善寺捆绑挣钱才是长久之策。
她感叹道:“看来我又要往兴善寺走一趟了。”
……
在莫文远琢磨压豆浆器械时,兴善寺又出了一件大事。
慧空雕刻的金刚经板,终于完成了!
寺院内众僧欣喜若狂,赶紧派人告诉莫文远,并邀请他一同去观历史上第一本用雕版印刷术印出来的《金刚经》。
李三娘与莫小狗也知道此事,后者因不喜读书,对此并不关心,只知道聪明的堂弟又做了一件大事,对莫文远肃然起敬一小会儿后,又做事去了。
而李三娘受到专业领域限制,只能模糊感到雕版印刷的作用,实在无法与寺院众人感同身受。
慧远对她不断夸奖莫文远,将他身上的不凡之处无限放大:“令郎慧根深重,不肖几年定能成就一番事业。”这都是谦虚了夸,以慧远的想法,莫文远现在就很了不得了。
李三娘早就知道儿子聪明,每一论及此,她就如同老君八卦炉中锻炼过的孙大圣,大世面见得多了,自有闲云野鹤的淡定气。
她对莫文远道:“你就去看看吧,记得回来吃饭。”
莫文远哦了一声,懒洋洋趴在驴背上。
说实话,他对雕版印刷兴趣一般,但最开始好歹是自己提出来的,就算有始有终,都要去看看。
而且,那可是第一本雕版印刷作品《金刚经》啊!想
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