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回到家。
陈欣拿着刷子洗海螺,喋喋不休说着钓鱼的趣事。
陈远头都大了,瞟了陈欣,她的肤色原本就不白净。来到海陵一个多月,皮肤更黑了。
“你出去钓鱼注意防晒,小心晒成了黑人,将来嫁不出去。”陈远道:“还有,钓鱼要看潮水,潮水……多给你说几遍,别一有空就跑出去钓鱼,都成钓鱼佬了。”
陈欣转过头,冲着陈远做了个鬼脸:“你还说我,你和周升偷偷摸摸就出去钓大鱼,也不说带上我。我又不晕船……”
“行。下次出海带你一起。”陈远处理着海胆。
陈远带了六个海胆回来,这个季节的海胆很肥的,陈远挑选的又都是个头特别大的海胆。
海胆洗干净,陈远尝了尝味道。
“海胆是什么味儿?”
“鲜甜……你要是吃不惯,吃起来就是腥味。”陈远说着打了三个鸡蛋,搅拌均匀,将蛋液倒入海胆里面,上过蒸:“你搞快点,别我把晚饭做好,你的海螺还没有洗干净。”
“马上。”
陈远将几条石九公带回来了。这几条石九公个头大,陈远处理好后,再拿了两条黄脚立,一起下锅煎,加入生姜……下冷水。再准备了一些小葱……
陈欣终于洗好了海螺,冷水下锅:“我买了一些小柠檬回来,用柠檬做蘸水。”
“你来弄。”陈远将陈希带回的小鱼洗干净,放烤箱里面慢慢烘焙。
“又给猫儿做吃的?”陈欣说。
“多准备一些。”
“你干脆将流浪猫收养得了。”
“我又不能每天都在家。放几只猫咪在家里,今后出去回来,家里不得乱套了。”陈远摇头。
陈远也不是不想收养流浪,现在吧,愿意跟着陈远走的流浪猫,估计只有那只大橘。陈远有些嫌弃大橘,太不爱干净了。
不过那只大橘也讨人喜欢……
喂流浪猫和收养流浪猫,这些是不一样的。
喂流浪猫,有时间就去喂,没有时间就算了。可收养回来,就得每天照顾……
鱼汤差不多了,陈远看着时间,揭开锅盖,放了一些盐巴下去,再撒上葱花。
石九公这种鱼别看随处可见,但是味道真不错,只需要盐巴,葱花这些,做出来的汤就非常鲜美。
陈远将鱼汤盛了出来,蒸的海胆也早就关火了。
摆好桌子,海螺也出锅了。陈欣也制作好了蘸水。
简简单单的晚饭,营养又美味。
奶白色的鱼汤,鱼汤来泡饭,陈远的最爱。
海螺也不错,煮的刚刚好。就着生姜蒜末生抽再加上小青柠的蘸水,一口半个,爽歪歪。
“陈龙考上大学了,中山大学。”陈欣挑了挑眉。
“一本重点?”陈远说。
“嗯。”陈欣点点头:“学校奖励了他五万块钱。”
陈远他们老家在偏远小城市……
陈龙是陈远他们二叔家儿子,学习成绩好。以前就听说是考清华北大的料……
偏远地方的小山村,出一个大学生不容易。
陈远的弟弟陈浩,是他们村子生产队的第一个大学生,也是他们村子第二个考上二本的大学生。
当年陈远和周升的高中,整整一届,考上本科的好像只是十几个。
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