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带着酒味的蒸汽从山间的房子里飘出来,整片山林似乎都沉浸在一片醉意中,安静而又熏熏然。
天冷,蓝色的天空也变得冷硬,犹如一整块天蓝色的玻璃。
江荇家的锅里一直蒸着酒。
头道酒,二道酒,再次蒸馏的头道酒,再次蒸馏的二道酒……他们用坛子仔细地装起来。
每一坛酒都是不同的度数和风味,需要在酒坛子外面写好标签,仔细储存。
蒸完酒后的酒糟也不会浪费。
这些酒糟里面已经没什么酒精了,尝起来很寡淡,不过到底是灵米,哪怕里面的营养物质已经蒸馏出来了大半,也是好东西,是难得的饲料。
这样的酒糟,算是精料,江荇打算给母羊和小牛留着,小狗崽们也可以来一点。
至于其他牲畜,那就只能等着,看下次有什么好料再给它们。
江荇在心里算了一遍,把这些酒糟安排得明明白白。
酒蒸好了,正好到了中午。
仰兰十将他们点的菜给送了过来。
江荇挺久没见到这姑娘,一见她,愣了一下:“你是不是瘦了啊?”
“是吗?”仰兰十摸摸自己的脸颊,露出明媚的笑容,“最近减肥,我们要结婚了,打算下个月拍婚纱照。”
江荇笑了笑:“恭喜。”
仰兰十带着男朋友回来开私房菜馆开了那么久,总算修成正果了,也是很不容易。
仰兰十大大方方地说道:“谢谢,到时候来喝喜酒啊。说起来,你和你男朋友什么时候结婚啊?”
江荇:“估计也要不了多久了。”
仰兰十笑着朝他比大拇指。
小家伙们跑出来把菜端进去。
它们点了十多道菜,其中不乏硬菜,比如烧鹅、烤羊排、炖鸡汤等等,保温盒的盖子一打开,香味就出来了。
仰兰十和她男朋友的手艺又有进步,做出来的菜色香味俱全,令人一看便食指大动。
哪怕是出钱出材料的蛇老板,看到这一桌菜,都没那么心疼了。
蛇老板出菜,江荇出酒。
江荇还专门将杭行一喊了回来,一大家子热热闹闹地吃午饭。
小家伙们不怎么喝酒,江荇只给它们倒了一碗底,勒令所有小家伙都不许多喝,他们自己倒喝得多。
酒糟带着淡淡的绿色,蒸出来的酒倒透明无色,但能闻到很浓郁的酒香和淡淡的灵气。
酒液倒入碗中,激起泠泠声响。
酒叟最急,酒还没有倒满,他便迫不及待地单手拎着碗,迎着酒坛往上,主动承接酒液。
等接满,他横移到嘴边,轻轻呷了一口。
清冽的酒液入嘴,他咂摸了片刻:“好酒!”
江荇也喝。
酒叟评价道:“就是刚蒸出来,还有些刺挠,放一段时间口感会更柔顺。”
江荇:“可以直接放灵植进去浸泡,然后塞到地窖里去吗?还是得先窖藏一段时间,再放灵植?”
“都可以,没什么区别。”酒叟说着又呷了一口,“放了灵植,那就是另一种口感了。怎么,这批灵酒里面还是打算放融金兰?”
江荇点头:“正好今年融金兰大丰收,多放一些。”
融金兰很奇怪,它只要开花了,就有种晶体化的效果。
新鲜的融金兰砍下来放在储藏室里,别说一年半载,就算几年,它也不会凋谢腐烂。
因此江荇家今年足足储藏了半储存室的融金兰,地里还有新种下去的融金兰正茁壮成长。
肉眼可见,他家未来一两年都不会缺融金兰了。
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