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第九百七十九章 好吃好喝(第1页)

徐淼笑着在一旁说道:“徐府家宴从来不以形取胜,而是以味取胜,讲究的是色香味俱佳,分量还要够!

所以在我家吃饭,就要放得开一点方能吃的痛快!

冯公请看,这蹄髈和肘子,都是拿着吃最香不过!冯公不妨试试,大口吃肉大碗喝酒的滋味如何!”

冯盎一听,看了看盆里放的被卤的红彤彤的猪蹄和猪肘子,颇为惊讶,因为徐府家宴用的肉类主要食材居然是历来不被勋贵官员或者是有钱人家所认可的猪肉,但是却闻起来非常香。

作为一个老武夫,冯盎倒也不介意吃猪肉,闻着香味就顿时食指大动了起来,于是哈哈大笑着一边伸手抓过一个猪蹄,一边说道:“这老夫倒是相信,大口吃肉大碗喝酒对于老夫来说,最为痛快不过!

既然这样,老夫就不客气了!”

话音刚落,他就狠狠的啃了一大口猪蹄,嚼巴了几下之后,眼珠子顿时瞪大了起来,一脸惊诧之色大声叫到:“嗯!好吃!好吃!没想到这猪蹄居然也能做的如此美味!妙,实在是妙!妙不可言呀!”

说着他便毫无形象的大嚼了起来。

而旁边下手坐的冯志岱,本来看到桌子上的这些猪肉做的菜肴的时候,脸上微微露出了不快之色,觉得他们父子来徐家,徐淼居然用猪肉这等贱肉来招待他们父子,简直就是在羞辱他们父子。

但是因为老爹没表示不满,他只能忍着没敢拍桌子翻脸,只能满脸不快的坐在下手位置,丝毫没有动筷的意思。

当看到他爹毫无形象的抓着一个猪蹄大嚼,而且连连称妙的时候,他才露出了诧异之色。

这时候楚宏在另一侧笑道:“冯公子,你可能有所不知,这徐侯家最擅长做的就是这猪肉!但凡是尝过徐家家宴之人,无不拍案称绝!

这绝非是徐侯故意怠慢冯公和公子!

就连陛下来徐家的时候,也吃的是这些,对其是赞口不绝,冯公子不要误会!

来来来,要是想知道味道如何,冯公子先尝尝这盆红烧肉再评价不迟!”

听了楚宏这番话之后,冯志岱才知道自己多想了,敢情人家徐家就擅长烹制猪肉,当今圣上都不介意,那他就没什么屁可放了。

于是他面露尴尬之色,连忙点头称是,按照楚宏的指点,先尝了一块肥瘦相间的红烧肉,结果入口之后,冯志岱的眼珠也顿时瞪大了起来,这红烧肉咸中带甜,软糯可口,肉皮简直是入口即化,而且是肥而不腻。

他敢说这是他这辈子吃过的最美味的猪肉了,原本他印象中猪肉的那种腥臊味道,全部消失不见,取而代之的则是满口的肉香,简直令人拍案叫绝。

于是冯志岱连吃了几块,接着徐淼就乐呵呵的让旁边伺候的丫鬟给他送过去了一个小的肘子,笑着说道:“冯公子尝尝这个,这个整个吃起来才过瘾!”

冯志岱这会儿也不敢小觑徐氏家宴了,连忙拱手道谢,抓起来学着他老爹的吃法,一口咬下去,顿时大呼过瘾。

徐淼看冯盎父子吃的痛快,这才举起酒杯对他们说道:“今日难得冯公和冯公子莅临寒舍,此乃徐家自家酿制的醉仙酿,已经窖藏了三年,今日才取出来,供冯公品尝一下!

不过在下也先提醒一下冯公,此酒口味身为暴烈,不可大口痛饮!还是先小口拼一下看看是否合您的口味!”

冯盎笑道:“上次老夫入朝,就听闻过你家所产之酒甚为暴烈,而且也有幸在宫中尝过一次,确实堪称天下第一烈酒!老夫甚是喜欢!

今日能在贵府之中品尝到此酒,想来应该味道更加不错!

老夫就先干为敬了!”

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