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第17章（第3页）

三人看了一眼，知道正菜还未登场，继续等候。

不一会，一道玉树临风般的身影进了花厅大门，笑容满面，正是司马珂。

“对不起诸位，久等了。”

王悦和谢安急忙还礼，唯独纪笙跳了起来，娇笑道：“我等足足候了一个时辰，若是兄长故弄玄虚，砸了此处花厅。”

司马珂哈哈一笑，走到正中的案几前坐下，轻轻的击了击掌。

丝竹声响起，几个婢女端着托盘，将传说中的绝世风物端了上来。

三人齐齐瞪大了眼睛，目不转睛的望着那托盘。

一盘清炒绿豆芽，一盘清水煮豆腐，另有一碟肉酱汤汁。

三人登时被那豆芽和豆腐的卖相镇住了。

那绿豆芽鲜翠欲滴，一根根晶莹剔透若翡翠一般，盘底上有一层薄薄的汤汁，更显得那豆芽一尘不染；那豆腐通体洁白得不带一丝杂色，如同玉璧一般，而且看起来极其嫩滑，上面撒了几粒葱花，愈发显得那豆腐的洁白无瑕。

三人未先尝其味，已被这两道菜的外形所吸引，不约而同的想到了刚刚纪笙说的那个词。

仙物！

司马珂笑道：“此两道菜肴，一名一品翡翠豆芽，一名蓬莱白玉豆腐。昔日愚弟在吴中之时，偶遇一仙翁，得其所授不传之秘。”

菜名是故弄玄虚，仙翁之说更是无稽之谈，奈何三人居然深信不疑，因为面前这两道菜肴的确是没见过。

司马珂伸出筷子，夹了一把豆芽在嘴里，对着三人做了一个请的手势。

三人学着司马珂，小心翼翼的夹了一小把绿豆芽放在嘴里，细细的咀嚼，果然是清香嫩脆，极其爽口，回味无穷。

“果然是绝世风物，元谨兄诚不我欺也。”王悦忍不住赞叹道。

“脆嫩爽口，唇齿留香。”谢安赞道。

纪笙转眼又夹了一大把豆芽塞到嘴里，嘴里大口大口的嚼着，对着司马珂不住的点头称赞，待到豆芽入肚，端起酒樽喝了一大口酒，这才称赞道：“果然美味，愚弟要每日来吃才是！”

其实不只是豆芽脆嫩，他的炒菜技术也高出这个时代一截，才让三个晋朝人吃得津津有味，毕竟这个时候还是以炖菜为主。

司马珂微微一笑，又将筷子夹上那清水豆腐，夹了一块，在肉酱汁里蘸了蘸，放到嘴里，慢慢的咀嚼。

那肉酱汁用肉沫、姜汁、酱、盐和胡椒粉调制而成，蘸在豆腐，更增加了豆腐的风味。

三人尝过了一品翡翠豆芽，对着蓬莱白玉豆腐愈发充满期待，也有样学样，夹了一块豆腐，蘸了蘸肉酱汁，送到嘴里。

三人的脸色立即变了。

王悦喉头动了好几下，才开口赞道：“香甜嫩滑，此物只应天上有，人间能得几回尝！”

谢安也赞不绝口：“入口即化，嫩滑爽口，令人垂涎欲滴，简直是人间至味！”

纪笙：“好吃，好吃……简直太好吃了，本公子要吃十盘！”

司马珂：“……”

酒过三巡，三位贵宾便吃了个酒足饭饱，三人面前的豆腐和豆芽吃了个干干净净，纪笙连盘底的汤汁都喝了，独独那盘鲈鱼脍几乎没怎么动过。

王悦脸上颇有感动之色，对司马珂道：“贤弟盛情款待，悦不胜感激。”

司马珂急忙还礼，又轻轻的一拍掌，陈金提进来一个大食盒，司马珂打开食盒，露出两个瓦罐，一罐清炒豆芽，一罐清水豆腐。

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