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在叶美景看来,胡喜媚坐在那儿纯粹就是在偷懒,一个女孩子这么样,以后怎么嫁人啊。
不过李若凡既然说了是他的助手,叶美景自然也不好置喙,她初来乍到,倒是做起了别墅的小厨娘。
据说女生掩饰自己不会烹饪的最好方法就是做火锅,基本傻瓜操作,底料放进去别的水开了慢慢放进去。
现在别墅里面已经是坐下来一桌子人了。宋韵婷的解决之道是金满楼做好了带过来。终究有些不像是居家过日子,李若凡希冀的还是母亲那样的做出爱心满满的家常菜。
看到叶美景跑去市菜场大包小包的拎了回来,胡喜媚直接就是孔子说的四肢不勤五谷不分了。
原材料和做好了放在盘子里面是完全不同的,因此胡喜媚连剥毛豆都看的津津有味,也不去顿悟了。
不会做饭的女生总是羡慕会做饭的女生,大概所有女生的愿望都是可以亲自做出一桌色香味俱全的佳肴和心上人共进晚餐。当然以前的女孩子还要会织毛衣,自己织毛衣质量是最好的,买的颜色花式都没有选择,千人一面。
李若凡虽然不会做菜,但煮饭还是会的。以前想上手但那时候都是小煤炉,母亲根本不给他这个机会。别看现在都是电饭煲做米饭,用煤炉或者草锅做出来的米饭才是真正的香。
农村还能见到,等到最后凑一把干草,一锅米饭就会慢慢的结出喷香的锅巴。饭店做小鱼锅贴也是那种大锅,大锅饭香。
不过家里七八个人让叶美景一个人做饭很有诛仙青云志张小凡在大竹峰做伙夫的既视感。
李若凡很想帮叶美景剥毛豆打打下手,但这个实在是他最不喜欢的干活。以前最怕的就是母亲把种的毛豆连枝带叶的堆在家门口,都快成梦魇了。
他后来最佩服的就是菜场那些一天可以剥很多毛豆的大叔大妈,是真心佩服。自然还佩服擅长清理韭菜的人。一把上千根要每个都把死叶去掉,简直就是摧残。
胡喜媚也很想尝试一下,但是她或许法术可以对上几百个叶美景不皱眉头,可是小小的毛豆就把她彻底打败了。
叶美景有些无语:“那个胡大姐你还是练功吧,不然今天就吃不到毛豆烧鸡了。”
比较委婉的说法,还是让胡喜媚差点走火入魔:“我不是胡大姐,直接叫我胡喜媚就好。”
李若凡笑道:“我也是看见毛豆就头大,都有心理阴影了。”
叶美景道:“你是男人,不用做这个的。坐在旁边说说话就好。”
李若凡笑道:“好,说我小时候啊学习不认真,刚上一年级的时候还以为是幼儿班呢。有一次考试回家,妈妈问我考了多少分。我说比98多一点,妈妈特别高兴,以为我是让她猜故意逗她高兴呢。”
胡喜媚道:“难道不是?比98多不就是99或者1oo分吗?”
李若凡道:“真要这样我就不需要逃了,那个时候又没有涂改液,我是考了9.8分。”
叶美景差点把剥好的毛豆都打翻了,嗔道:“就会作怪,瞎编的吧,你成绩会这么差?”
过了几分钟胡喜媚才笑了出来,后知后觉的像是听到了冷笑话,一个大写的尴尬。
李若凡道:“胡喜媚你还是去练剑吧。”
胡喜媚乖乖的低着头去后院了,当然她是真不会这个,以前就没做过。王宫里面也是衣来伸手饭来张口,大家都一样,不然也不会有国君问大臣饥民为何不吃肉糜的笑话流传后世。
叶美景噗嗤一声笑了出来,然后又恨小心的道:“胡喜媚不会听见吧?”
李若凡道:“就是蚊子扇动翅膀她都能听见,不过没啥,你中午把毛豆烧鸡放在胡喜媚面前就好,她喜欢这道菜。”
似乎是九尾狐才喜欢毛豆烧鸡,不过胡喜媚好像也喜欢。她的本体其实和普通的公鸡母鸡不是一回事。
当然古代的菜肴在精益求精上面很难和现在相比,很多配料就是没有的。李若凡不是很喜欢口味太辣太重的川菜。真正的金陵菜其实口味是偏淡的,肉类还喜欢放糖。这也影响了尚海,很长时间尚海只是金陵下属的一个县。
周芸的父亲老家是西边的,偶尔会做那种很特别的凉面。李若凡吃过很少的几次都是肚子圆溜溜的回家。
那才是正宗的凉面,面条好了以后放在冷水里面。西红柿和肉加了特殊的香料做成卤汁,非常的劲道。
这个面条是自己加工的手擀面,里面有一个特殊的主要原料,蓬灰。蓬灰来源于戈壁上的“臭蓬蒿”,这是一种野生植物。秋季来到,人们把蓬蒿收集起来,放进坑中烧。蓬蒿流出的水汁冷却后会凝结成块,这便是蓬灰。
用淡盐水、土碱水和面,加入蓬灰水才能揉出正宗的凉面。只是以前二姨家有些尴尬的是,二姨夫做的凉面自家人都不大爱吃,也就是他和李若凡爱吃,但李若凡却是去的次数不多的。
这个本来是草原上做好满满的一盆凉面,看着一大家人大快朵颐才是烹饪的乐趣。两个人对坐适合喝闷酒。
李若凡现在却是不想请二姨夫再做凉面了,虽然他知道二姨夫不会拒绝。但心境变了,他怕二姨夫会有想法。
叶美景听了李若凡说的凉面道:“自己做不就行了,你说的那个蓬灰你二姨夫家里还有吗?其实人多的话下面条最方便快捷的。我估计凉面滑爽的关键就在这个上面。”
李若凡道:“这个还不简单?我们吃完饭带你过去一趟,正好也让二姨夫面授机宜。地方特色小吃关键就是流程和配方。晚上可以试做一下。”
中午的时候一桌子刚要开吃的时候小七楚嫣然和宋甜匆匆的过来敲门,胡喜媚有些不满的嘀咕,北川悠子也有些诧异。紫金山那边应该没啥动静啊。
宋甜进来也有些抱歉,毕竟这有点赶饭桌的意思:“都不知道你们要吃饭,看我这是!”(未完待续。)
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