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第15部分（第1页）

妇人闻言，笑道：“不用了，我来就可以。”

应耿天却神色未变，依然绷着脸，董秀暗忖不好，正打算硬着头皮去弄，转念一想，想到了个救兵：“孟大哥你去弄吧。”

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正文　第七十章；旋覆花

书室　更新时间：2010…12…25　19：05：48　本章字数：1206

孟良奸狡一笑，非常欠扁的说了一句：“男子远庖厨房。书室　　。shu4”

远他个大块头，那天他也不抓了个兔子弄上大半天么，难道那时就不是男人，现在才是男人么？她狠狠的盯了孟良一眼，人家却不在意的对着她笑，非常的欠扁。

虽然不满，她还是老老实实的向妇人走去，最终还是埋怨的说了句：“我也是个男的！”她声音虽然小得可以，不过还是被大爷般坐一门口指手划脚的应耿天听到，引得他忍不住扑哧一笑。

一个小太监还敢强调自己是个男人。

要不就不做，既然要做就要做好的，董秀来到妇人跟前，干劲十足的先将衣袖提到手臂弯处，弯腰蹲在天井边：“嫂子，你来教，我来弄。”

“嗯，那好吧。”妇女见如此，就坐在一旁指导她，她指指娄里的鱼，说道：“要先将鱼拍死才行。”

“喔好！”说完，董秀就伸手进鱼娄内抓鱼，鱼体上带有黏液，摸上去凉凉滑滑的，本来躲在在娄内如死鱼般安静不动的鱼，被她一抓到手里，就开始挣扎，弄得董秀费了很大的劲儿才将鱼儿捉起，可还未将它放在地上，鱼儿又一挣，‘叭达’的就如抛物线般远远的摔了出去。

好不容易将它移回跟前，她右拿着菜刀却无从下手，唯有求救的望着妇人。

“你用刀的背面拍鱼头就行了。”

“这样么？”董秀将菜刀转过来，在鱼头上比了比。

妇人点点头，于是她将菜刀往鱼头上一拍，架势的确是有模有样了，可那力道恐怕还拍不死只苍蝇，鱼儿受惊，鱼尾瞬间猛烈的摇摆着，整条鱼儿一下子摆脱了董秀的手，地在上猛烈的跳了几下，董秀一个慌神，整个人弹跳出一丈以外，连菜刀都掉地上了，发出一声巨响。

她非常不好意思的将菜刀拾回手上，紧紧的握住。

待鱼儿安静了下来，董秀才敢上前去将它捉回原地，鱼儿已然没有力气，只轻微的挣扎了一下，但董秀举着菜刀就是怎么也下不了手。

她恳切的望着那妇人，妇人看不过去，正要接过手来，原本站在远处看着他们弄的孟良实在看不过去，大步流星走过来。

从她手上接过菜刀，董秀慌忙让出位置，只见他一手按住鱼身，一手抡起菜刀，往鱼头上就是一拍，鱼儿只绕了绕尾巴，就没有了声息。

孟良继而又利落的将鱼娄内的鱼一一拿出来，一会儿，几条鱼儿已经魂断菜刀下、他的手中了。

他将菜刀放下，从一旁的水桶里拨了些水清洗了一下手。见他站了起来，似乎再也束手不管了，董秀恳切的看着他，只求他帮她解决后续，可孟良却只是咧着嘴，看了董秀一眼，示意她继续，潇洒的从她身旁走了过去。

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正文　第七十一章：旋覆花

书室　更新时间：2010…12…25　19：05：48　本章字数：1196

董秀微微撇了撇嘴，暗恼，既然都开始了，干嘛不干脆将它全部弄完。书室　　。shu4可她恼归恼，主子还在那头盯梢呢，她还是乖乖走回去，等候妇人教她一下步。

“你先放些盐在水盆里，用盐水洗干净鱼身。”妇人很有耐心的教导她。

“还要用盐水洗衣这么讲究啊？”

“嗯，鱼一定要放在盐水洗一洗，这样即可去泥腥味，又可使味道更好。如果是不新鲜的鱼，还要用盐把鱼里外擦一遍，用盐将鱼身撸一遍，然后用清水冲一下，这样才洗得干净。”

“哦”董秀点点头，照着她说的做，想不到煮个鱼还要注意这么多细节。

她小时也算是个官家姑娘，也是从来没有沾过厨房的事儿。而进宫之后，只因宫内分工明细，所以她算是从来没有真正接触过厨房。

煮个饭烧个青菜还行，这么复杂的工序，她还真没一手一脚做过，想着自己以后还要依靠自个儿出来谋生，这些活儿肯定少不了的，于是认真的学了起来。

再来就是剖开鱼肚，她屏住呼吸按照妇人所说的位置，一刀子入去，立时白刀子进去红刀子出来，恶心了一把，但她还是咬牙干了。

刮鳞的时候她也费了不少的劲了，终于将鳞去干净了，妇人又让她将鱼鳃去掉，还要将鱼的内脏掏出来，当她把鱼肚内东西掏出来时，那一团团的东西看得她想吐，可她一闭眼，还是将鱼儿清干净了，再将它放水里一冲，完成了最后一个步骤了。

可地上还躺着三条鱼在等着她呢。

好不容易和妇人一直起将鱼儿都弄好了，放了调料，一部分蒸上，一部分炖汤。

妇人不能接触太多的烟灰，就剩下她一人在在灶底架上了木柴，烧起了火，柴火烧旺后，董秀终于舒了口气，烧火的过程，可能是因为气温变热，脖子处痒得很，忍得她很辛苦。

终于弄好了一切，可以出去喘口气了，她走出灶房，见院子里一个人影也没有，正是好机会，于是她匆匆的走到井边，打起一盆水，提着水，快步的走出院外。

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