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两人来到位于山间一处幽静的盆地,四周绿树环绕,山泉潺潺。这里有一处地方叫翠峰食府。它的建筑风格古朴典雅,砖木结构,青瓦覆盖的屋顶,与周围自然景色相得益彰。门前种有翠竹,风起时摇曳生姿,为食府增添了一抹诗意。
笛飞声点了几个菜,松茸炖鸡汤,采用山中采摘的珍贵食材,用松茸、猴头菇,木耳和野山鸡烹制而成。
桂花糯米藕:选用糯米、桂花、莲藕等食材,炖煮至软糯,配着这山间的野果酱,食材新鲜,唇齿留香。
还有爆炒黄牛肉、清炒秋葵。
最后端上来的还有炖燕窝和炖雪梨
他点的菜早上吃还有营养,还不会腻,可见非常的贴心。
“阿飞,你点这么多,我们两个怎么吃的完?”
“得好好给你补补,昨天晚上都没有怎么吃饭,别再饿瘦了,就不好看了。”
“本人会不好看?”
“没有,说真的,你就是中碧茶之毒那些年也很好看。当年在那小院子找到你时,虽然有些瘦,也很好看。”笛飞声看着李相夷,觉得他哪哪都是好的。
此生身边有他,夫复何求!
两人吃过饭,一路爬山来到飞瀑峰,站在峰顶,和在溶洞看到的飞瀑景色不同,
瀑布从高处倾泻而下,如丝般顺滑,水花四溅,雄浑奔放,气势非凡。不羁的溪水如烈马脱羁,雄浑奔放,气势非凡;西边还有一条小些的瀑布,瀑水依崖缓流,恰似珠帘下垂,温和婀娜。
两人被这壮观的美景吸引了。他们驻足观看,久久不愿离开。
“相夷,走吧。”笛飞声拉着李相夷的手,来到飞瀑峰顶的露天陶坛库,李相夷惊讶地发现这里有好多酒坛子,“阿飞,这里为什么有这么多酒坛子?”
“这是我酿的酒。”笛飞声拉着他,在陶坛库走着看着,告诉他“这些都是盘勾定格后的酒体,在这飞瀑峰顶的露天陶坛库修养。充裕的阳光照射,加速醛类物质的挥发,酒体内在酯化反应充分持续,在大自然怀抱中,采天地精华,吸日月灵气,醇化生香。”
他接着说,
“此酒以米红粱、金液米和雪糯为主料,最主要的是有莲花,我又配上桂花,玫瑰花为辅料,在端午制曲、重阳下沙、9次蒸酿、8次发酵、7次取酒,历时一年,顺天应时,
第一阶段贮存在飞瀑峰峡谷地带的大罐中,在大自然的云霞雨露中,淬火祛烧,再经传承盘勾工艺,勾调定格。第二阶段就是在这里。”
“那第三阶段呢?”
第三阶段,经露天陶坛库修养醇化的优质酱酒,进入天然储酒溶洞——飞瀑洞静养修行。那里常年恒温恒湿,富含珍稀的天然酒苔,在洞中,潜心修炼,陈化老熟,得道出关。”
“阿飞,你这三道工序下来,就一年了。”
“是的,从那次我们在小楼喝那个荷花酿我便说要研制一种天下第一的美酒,才能配的上你。你爱酒,还爱喝醉,就要喝天下第一的美酒。以后这个酒就是你的门主专用酒了。”
“阿飞,你真有心了。”
“现在还说这话,你又不是不知道,为你做些事我才能排遣一些时间,不让自己想你想得那么难受,你又不能日日与我在一起。”
“我们一会儿去飞瀑洞看看那些酒,那些才是最后一道工序完成之后的成品。我们先尝尝味道怎么样,再找人搬一些回去八月十五喝。剩下的埋在四顾门你的后院里。”
“你什么时候学会的酿酒?”
“从第一次见过你,知道你爱喝酒,我就想着你这样的风华绝代的人该配多好的酒啊,那些平常的工匠他们酿的酒哪里配的上你呢?那就我来酿吧。看了很多这方面的书,还实践了不少酒。”
“笛盟主,”李相夷道“你还真是技多不压身啊,以前从不知你还会酿酒,总觉你对酒不是很在意,可有可无,而且只喝酒,从不喝醉。”
“那个衔泪其实就是那时酿的,还没来的及请你喝,我们就有了那场大战。它被埋在金鸳盟地下十几年,那次你来金鸳盟找我我们喝的,你觉得怎么样?”
“那个衔泪是你酿的?你可从来没有说过,那个已经是极品了,无可挑剔。那你现在这些酒又该好到什么地步?”
“这次是特意为你研制的配得上你的天下第一美酒,天下第一,你想它会有多好?”
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