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这鱼块不是普通的香辣鱼块,这鱼块表皮还有一些蛋黄!
蛋黄他吃不出来是鸡蛋的还是鸭蛋的,但真的很好吃,完全不一样的口味!
蛋黄让鱼块的口感更加丰富,普通的鱼干因为蛋黄而升华。
这老板真的是太绝了!
就当他打算再品尝一下的时候,还好仅存的理智拦下了他。
这是试吃,多吃的话不太好。
“那个老板,我要一斤香辣味的鱼干。”
此时云苏正在煮米粉,水还没开,正好能先把鱼块给他称好。
虽然她可以把误差精准到五克以内,但食客们不知道她的这个技能。
避免会出现不必要的麻烦,所以她在雷云朵那里,把雷云朵称食物的小称拿了过来。
她把餐盒放在称上,把餐盒的重量去除以后,这才开始盛鱼块。
在盛鱼块的时候,她全程都没有看称的数字。
等觉得差不多了以后,这才看向称,五百克多一点。
毕竟鱼块这种稍微大一点的东西,不可能真的正好一斤,多出来的就算是她送给食客的。
她把盖子扣在餐盒上,“给你。”
“加上刚刚米粉的配菜酱料,一共三百三十五。”
 
;“现金还是扫码?”
欧阳家瑞的心都在痛,有生之年,他竟然在一个路边摊,一次性花了三百多,说出去都不会有人相信吧?!
“扫,扫码。”他有些结巴。
在钱过去的时候,云苏的手机响了一下。
云苏笑了笑,钱进账的声音真是好听呢。
随后,她看着欧阳家瑞,“米粉打包还是在这吃?”
“打包!”他的酒店就在附近,不会担心走太久而影响米粉的口感。
并且,酒店有桌子,他不用这么辛苦端着吃。
还有就是,在这吃的话,很有可能会被粉丝认出来,他,咳咳,想低调一点。
不过,他忘记了,他从来没有在网上发布自己的照片。
只要他不说,粉丝根本就不知道他就是超爱吃的饕餮。
云苏点了点头,“你吃饭的地方,距离我这里大概多久?”
欧阳家瑞仔细想了想,又抬起手看了看手表,“十分钟左右吧。”
当然,这个时间是用跑的。
他的酒店就在附近,但烟华街很大,她的摊位又比较偏僻,不用跑的话,十分钟时间,根本就不够他来这个小吃摊的。
云苏点了点头,“好的。”
蔬菜煮的话,再泡在煮米粉里,口感会发生变化。
肉制品经过煮,口味会改变汤汁的味道。
所以肉类和蔬菜,云苏都是用油炒制的。
而且,他要打包带走,蔬菜和肉类就更不能泡在汤汁中。
米粉也不能煮太久,路上会耽误一些时间,这样在吃的时候,米粉的口感也会不好。
这也是云苏问他多久以后吃米粉的原因。
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