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烀饼,这也算是传统名吃。
只不过现如今真正能舍得吃的人不多。
炖豆角没有肉能香吗?
这么多的面包饺子不香吗?
还是因为物资匮乏,好钢都得用到刀刃上啊。
老话说了,谁家过年还不吃一顿饺子?
其实就是这么个意思。
年底生产队分了肉和面,没多有少的总归能凑合包上一顿饺子。
做烀饼?真的是太奢侈。
可不是谁家都能像陈富贵这样,一买就是整袋面的搬。
和面的活,前期是陈富贵负责。
等他揉搓好了面团之后,剩下的活就是馨馨的了。
洗干净小手,站在凳子上,馨馨就挥舞着小拳头捶面团。
这是馨馨独有的和面方式,要是不捶上五分钟,那是一点都不过瘾。
就今天这么开心,最少也得捶上个六分钟。
小小的人,干活可是很卖力。
只不过捶啊捶的,小家伙就抽了抽鼻子。
很是麻利的从小板凳上爬下来,凑到了焖肉坛子的边上,用力的嗅个不停。
“爸爸、爸爸,成香了。”
嗅过之后小家伙开心的喊了一嗓子。
“等焖熟了,今天晚上就要多吃一些。”陈富贵说道。
“嗯呐,馨馨可劲能吃肉。”小家伙绷着小脸说道。
心里边还是“记恨”着这块猪肉呢,都把自己给拽侉斗子里了嘛。
陈富贵也不管小家伙了,还得摘豆角、切土豆丝、调拌黄瓜的麻酱汁。
等他把准备工作都做好,小家伙还在坛子边上嗅香味呢。
“爸爸,能吃了吗?”
小家伙问道。
“还得等一会儿啊,得等爸爸把烀饼做好的才能吃。”陈富贵说道。
“爸爸,那你就快点做烀饼。”小家伙一本正经的说道。
剩下的话就不用说了,这是真馋肉了。
陈富贵在她的小鼻子上点了一下,“跟爸爸一起做烀饼,然后就可以继续守着焖肉了。”
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